Çanakkale’de 11 KYK yurdunda eş zamanlı gıda denetimi

Haber özeti

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, KYK yurtlarında kalan öğrencilerin güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla merkez ve ilçelerde bulunan 11 yurtta eş zamanlı denetim gerçekleştirdi. Kontrollerde gıdaların muhafaza ve depolama koşullarından soğuk zincire, son tüketim tarihlerinden yemeklerin hazırlanması ve pişirilmesine, personel hijyeninden yemekhane ve mutfakların temizliğine kadar birçok…