Yeni ŞafakGündem10 Eylül 2026 13:04
14 metre derinlikteki mağarada saklanan sır: Yurt dışından bile talep yağıyor
Haber özeti
Niğde'de tüf mağaranın 14 metre derinliğinde olgunlaştırılan Tabal peyniri, geleneksel üretim ve saklama yöntemleriyle sofralara uzanıyor. Peynir, mağarada yıl boyunca yaklaşık 8 ile 12 derece arasında değişen doğal sıcaklıkta 6-8 ayda olgunlaştırılıyor.
Yayın ve kaynak bilgisi
- Editör
- enson.news Haber Masası
- Kaynak
- Yeni Şafak
- Yayın zamanı
- 10 Eylül 2026 13:04
- Kategori
- Gündem
Bu haber, kaynak yayının paylaştığı başlık ve kısa açıklama temel alınarak enson.news akışında sunulur. Yeni bilgi veya düzeltme, kaynak kayıttaki güncellemelerle birlikte yansıtılır.
Düzeltme ve iletişim: info@enson.news
Yorumlar yükleniyor...